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産地直送
日本全国から、名産品や食材などを産地から直接取り寄せる事を言います。地域の特産品、季節に合った旬な食材、有機野菜などが多いようです。産地から直送されるので、新鮮で美味しい食材を自宅にいながら注文し、楽しむ事ができます。
最近ではネットで購入する事も容易になり、手軽に産地直送された食材を味わう事が可能になりました。
産地直送には、果物や野菜、肉類などの食材だけでなく加工食品に 至るまで幅広く扱っています。これらの商品を販売するECサイトも充実し続けています。サイト内には生産者の写真を掲載するなど、信頼性も向上しています。また、SNSを利用している業者も多いようです。SNSは業者と顧客がお互いにコミュニケーションをとる事がきでる場所となっています。